Charakteristika:

Zrak, ktorého zmyslovým orgánom je oko, je dôležitý ľudský zmysel. Zrakom vnímame asi 80% všetkých informácií. Umožňuje nám vnímať svetlo, tvary, vzdialenosť, farby a orientáciu v priestore. Správna funkcia očí je dôležitá v každom veku. Avšak s pribúdajúcim vekom, pri nedostatku živín pre oči alebo v súvislosti s očnými problémami obvykle dochádza k zhoršeniu funkcie oči. Môže dôjsť k poruchám ostrosti, poruchám vnímania farieb alebo k celkovému oslabeniu zraku. Pre ochranu očí môže každý z nás niečo urobiť. Existuje totiž priamy vzťah medzi výživou a niektorými typmi očných chorôb. Riešením je vyvážená strava s dostatočným množstvom potravín, ktoré očiam prospievajú. Nie je jednoduché zostaviť jedálniček , kde by sme mali dostatok všetkého potrebného. Preto sú nádejou výživové doplnky. Tie majú tu výhodu, že obsahujú presne vyváženú kombináciu týchto dôležitých látok v ich optimálnom množstve.